Chân gà là nguồn cung cấp collagen, canxi và các khoáng chất quý giá (như chondroitin, glucosamine) dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm đẹp da, móng chắc khỏe, giảm đau nhức xương khớp và cải thiện tiêu hóa. Theo Đông y, chân gà có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ hư, tăng cường sinh lý, phù hợp cho người già yếu, trẻ còi cọc. 

Các tác dụng chính của chân gà:

• Làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa: Với hơn 70% thành phần là collagen, ăn chân gà giúp tăng độ đàn hồi cho da, giảm nếp nhăn và hỗ trợ tái tạo tế bào mới.

• Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: Chân gà chứa nhiều canxi, protein, chondroitin và glucosamine, giúp xương chắc khỏe, giảm đau viêm khớp và hỗ trợ chữa lành vết thương.

• Cải thiện hệ tiêu hóa:
  Các món hầm từ chân gà (như hầm đậu đen, đậu phộng) cung cấp collagen và gelatin giúp đường ruột khỏe mạnh hơn.

• Tốt cho móng và nướu: Hàm lượng glycine và hydroxyproline giúp móng tay, chân chắc khỏe và tăng cường sức khỏe nướu răng.

• Tăng cường miễn dịch: Các khoáng chất như kẽm, đồng, magie, canxi và phốt pho trong chân gà giúp cơ thể chống chọi bệnh tật. 

Lưu ý khi ăn:

Chân gà có thể chứa lượng calo và chất béo cao, đặc biệt khi chiên hoặc nướng. Người bị cao huyết áp, mỡ máu cao nên hạn chế hoặc chế biến bằng cách luộc, hầm. 

• Món ngon gợi ý: Chân gà hầm đậu đen (bổ khớp), chân gà ngâm sả tắc, chân gà hầm đu đủ, chân gà hầm đậu phộng

Bạn có biết bí quyết của một món ăn ngon nằm ở chính độ tươi của nguyên liệu.!Cát Tường Mart hiểu rằng sức khỏe của gia đình bạn là quan trọng nhất. Vì thế, hàng thực phẩm tươi sống luôn được Cát Tường Mart chú trọng, kiểm tra kỹ lưỡng từng khay thịt, con cá trước khi đưa lên kệ để bạn yên tâm khi lựa chọn.

Cát Tường Mart Cam Kết :

1. Hàng mới mỗi ngày: Thịt cá, hải sản và thực phẩm tươi sống được nhập mới vào sáng sớm mỗi ngày. Tuyệt đối nói không với hàng tồn, hàng cũ.

2. Nguồn gốc rõ ràng: Mọi sản phẩm đều có giấy tờ chứng nhận, xuất xứ từ các trang trại và nhà cung cấp uy tín, có quy trình chăn nuôi đạt chuẩn.

3. Vệ sinh hàng đầu: Quy trình sơ chế và bảo quản luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm. Khay kệ luôn được khử khuẩn sạch sẽ.